Chip kawòt fri ak vakyòm trete anba teknoloji fri -tanperati ba pou kenbe estabilite beta-karotèn, karamèl sik kontwole, ak teksti tranch fèm pou mak ti goute ak aplikasyon pou manje endistriyèl.
Espesifikasyon pwodwi
|
Non pwodwi |
Vacuum Fried Kawòt chips |
|
Engredyan |
Kawòt, lwil legim, maltoz |
|
Spesifikasyon |
Fòm tranche |
|
Sètifika |
ISO 22002, HACCP, KOSHER, BRC, HALAL |
|
Lavi etajè |
12 mwa |
|
Metòd manjab |
Pare pou manje |
|
Sezon |
Janvye-Mas |
|
Mak |
OEM oswa ASIA FARM |
|
Metòd pwosesis |
Teknoloji pwosesis dezidratasyon vakyòm |
|
Metòd konsèvasyon |
Sere nan lonbraj la nan tanperati chanm |
|
Fason pou peye |
LC oswa TT TT 50% nan pri acha a apre yo fin siyen kontra a ak TT 50% nan pri acha a anvan chajman. |
Anbalaj ak livrezon
|
Tan livrezon |
15 jou |
|
Pò ekspòtasyon |
Xiamen Port, Lachin (Faktori a se apeprè 1.5 èdtan kondwi soti nan Xiamen Port) |
|
Ayewopò ki pi pre |
Ayewopò Entènasyonal Xiamen Gaoqi, Lachin (Faktori a se apeprè 1.5 èdtan kondwi soti nan Ayewopò Entènasyonal Xiamen Gaoqi) |
|
Detay anbalaj |
Makèt oswa magazen konvenyans (sak enprime koulè 50 ~ 100g / sak) Itilizasyon biznis (sak papye aliminyòm 1kg / sak) |
Kontwòl balans sik-Karotèn
Kawòt gen tou de sik natirèl ak karotenoid, ki mande pou kontwòl doub pandan fri.
- Fri vakyòm diminye karamelizasyon sik rapid
- Tanperati ki ba ede pwoteje beta-karotèn kont oksidasyon
- Koub chalè balanse anpeche kolorasyon zoranj twò fonse
Pwoteksyon Koulè
- Touswit apre yo fin fri, chips yo transfere nan zòn ki ba -oksijèn refwadisman pou ralanti oksidasyon karotèn.
- Tan ekspoze nan lè louvri se minimize anvan anbalaj.
- Anbalaj itilize fim oksijèn-bloke pou koulè pa fennen pandan depo.
Kontwòl lwil oliv
- Apre fri, chips yo pase nan ekipman k ap vire santrifujeur ki retire lwil sifas lè l sèvi avèk wotasyon gwo -vitès.
- Se lwil oliv fri kontinyèlman filtre pou retire patikil sik boule ki ta fè nwa nouvo lo.
- Presyon vakyòm ajiste pou lwil oliv pa pwofondman antre nan tisi kawòt.
Kontwòl Kalite
- Yo tcheke nivo sik anvan pwodiksyon lè l sèvi avèk refractometer dijital (tès Brix).
- Se epesè tranch mezire owaza pandan pwodiksyon asire estabilite koupe.
- Tanperati fri ak presyon vakyòm yo anrejistre an tan reyèl pou chak pakèt.
- Yo teste kontni imidite apre fri pou asire bato yo konplètman estab anvan anbalaj.
- Detektè metal analize pwodwi final anvan chajman pou retire nenpòt patikil etranje.
FAQ
Baj popilè: vakyòm fri kawòt chips, Lachin, manifaktirè, faktori, wholesale, pri
