Bann legim nan frizè/tranch
Apèsi sou pwodwi a
Bann legim ak tranch IQF nou yo (endividyèlman rapid jele) yo trete nan legim fre yo chwazi pandan kondisyon rekòt pik yo. Apre lave, koupe, ak koupe presizyon, legim yo endividyèlman jele lè l sèvi avèk teknoloji IQF kontwole fluidize.
Pwosesis sa a jele chak moso separeman, anpeche fòmasyon blòk epi ede kenbe itilizasyon nan anviwònman pwodiksyon manje endistriyèl kote konsistans, koule, ak kontwòl pòsyon yo obligatwa.
Pwodwi sa yo fèt pou entegrasyon dirèk nan:
• Liy manifakti manje nan frizè
• Kwizin santral ak sistèm Restoration
• Enstalasyon pou prepare-repa yo
• Pwosesis sòs, soup ak legim melanje
Pa gen okenn dekale, koupe, oswa dekonjle ki nesesè anvan ou itilize.
-
Tranch patat nan frizèPlis
Tranch patat dous IQF (endividyèlman rapid jele) nou yo fèt pou pwodiktè manje endistriyèl, chèn QSR, kwizin santral, ak enpòtatè manje nan frizè ki mande yon engredyan ki estab, estanda, ak
-
Sou entènèt jwèt Tranch djondjon jelePlis
Nou se yon founisè pwofesyonèl nan endistri-tranch djondjon jele IQF klas yo, ki fèt pou manifaktirè manje mondyal, distribitè sèvis manje, ak patnè OEM/detatay etikèt prive ki mande engredyan ki
-
Sou entènèt jwèt Jele graje Wouj ChouPlis
Chou wouj graje jele se yon engredyan manje endistriyèl ki pwodui nan chou wouj ki fèk rekòlte. Li lave, koupe, graje inifòm, epi byen vit jele lè l sèvi avèk teknoloji Individual Quick Freezing
-
Bann legim melanje nan frizèPlis
Nou se yon manifakti IQF ki baze sou Lachin-ki prete legim nan frizè ki espesyalize nan pwovizyon an gwo pou manifaktirè manje, distribitè, ak operatè sèvis manje.
-
Tranch berejenn nan frizèPlis
Nou se yon prosesè pwofesyonèl ak ekspòtatè nan tranch berejenn endividyèlman rapid jele (IQF), kap founi manifaktirè manje endistriyèl, distribitè sèvis manje, ak enpòtatè atravè lemond. Sistèm
Poukisa Manifaktirè Manje yo chanje soti nan legim fre ak IQF koupe yo
Pifò achtè pa chanje akòz "diferans kalite", men akòz efikasite pwodiksyon ak pwoblèm estabilite pri.
Rediksyon pri travay nan enstalasyon pwosesis yo
Legim fre mande pou klasman, kale, koupe, ak netwaye nan nivo faktori. Sa a kreye depandans sou disponiblite travay ak mennen nan pwodiksyon enkonsistan.
IQF pre-koupe legim elimine etap sa yo, diminye manyen manyèl ak estabilize planifikasyon pwodiksyon an.
Amelyorasyon sede ak rediksyon pèt matyè premyè
Pwosesis legim fre tipikman rezilta nan 20%-40% pèt materyèl akòz taye ak retire domaj.
Sèvi ak koupe jele pre-trete yo ede diminye fatra anvan materyèl antre nan liy pwodiksyon, amelyore efikasite jeneral matyè premyè.
Estrikti pri ki pi estab pandan tout ane a
Pri legim fre yo afekte pa:
• Sik sezon rekòt
• Kondisyon metewolojik
• Fluctuasyon rezèv rejyonal yo
Ekipman IQF jele pèmèt achtè yo kenbe plis previzib pri akizisyon anyèl epi redwi risk volatilité pri yo.
Pi bon konpatibilite ak sistèm pwodiksyon otomatik yo
Gwosè koupe inifòm ak estrikti -libète yo esansyèl pou:
• Multi-sistèm peze tèt yo
• Liy pou manje CONVEYOR
• Ekipman pou kwit manje kontinyèl
Sa a ede diminye entèripsyon liy ki te koze pa matyè premyè iregilye.
Tipik Varyete Legim & Espesifikasyon Endistriyèl Koupe
Nou bay tou de spesifikasyon koupe estanda ak pwojè ki baze sou-.
|
Legim |
Koupe estanda |
Aplikasyon endistriyèl |
|
Kawòt |
Julienne bann, tranch, rache |
Soup, manje pare, sistèm brase-fri |
|
Zonyon |
Slivers, bag, rache |
Sòs, toppings pitza, manje trete |
|
Bell Pepper |
Bann, koupe an rach |
Fajitas, legim melanje, repa manje |
|
Poro & Chou |
Graje, tranch, bann |
Soup, cuisine Azyatik, fouraj boulanje |
|
Zucchini |
Tranch, bann |
Asyèt Mediterane, asyèt bò |
|
Melanj koutim |
Melanj ki baze sou resèt- |
Etikèt prive / pwodwi OEM |
Koupe kapasite tolerans:
Nou ka ajiste epesè ak gwosè espesifikasyon (egzanp, 3-5 mm bann oswa fòma dicing endistriyèl) ki baze sou kondisyon liy pwodiksyon an.
Benefis operasyonèl pou Achtè Endistriyèl yo
Pèfòmans pou kwit manje ki estab
Gwosè inifòm asire transfè chalè previzib ak teksti ki konsistan nan pwodwi final yo, espesyalman nan sistèm pou kwit manje otomatik yo.
Gratis-estrikti pwodwi k ap koule
Pwosesis IQF anpeche asanblaj, asire dòz lis nan:
Mixers
Manje
Sistèm anbalaj
Diminye enkonsistans dlo nan kwit manje
Kontwole blanchi diminye imidite depase, ede kenbe konsistans pwodwi final nan sòs ak manje pare.
Pi ba nan-konpleksite pwosesis la nan kay la
Ranplase operasyon koupe fre diminye:
Depandans travay
Machin mete soti nan pwosesis fre
Varyab nan bon jan kalite opinyon anvan tout koreksyon
Endistriyèl Processing Flow & Sistèm Kontwòl Kalite
Sistèm pwodiksyon nou an fèt pou pwodiksyon endistriyèl repete olye pou preparasyon manje ti -echèl.
Seleksyon materyèl bwit:Evalyasyon etap-rekòlte ki baze sou konvnab pou tretman an.
Pre-lave:Retire tè ak enpurte sifas yo avèk sistèm manje-.
Klasman:Retire legim ki domaje oswa iregilye kri.
Koupe presizyon:Koupe mekanik kalibre pou chak kalite legim.
blanchi kontwole:Dezaktivasyon anzim ak estabilizasyon koulè.
IQF konjelasyon likid:Endividyèl rapid konjelasyon nan koule lè kontwole.
Deteksyon metal ak enspeksyon -ray X:100% tès depistaj sekirite anvan anbalaj.
Chak pakèt pwodiksyon kontwole anba paramèt operasyonèl fiks pou asire konsistans ant anbakman yo.

Anbalaj, chèn frèt ak lojistik ekspòtasyon
Fòma anbalaj
• 10 kg / 15 kg / 25 kg katon endistriyèl ak revètman anndan manje-
• 1 kg a 2.5 kg pake pou vann an detay oswa sèvis manje
• OEM/anbalaj etikèt prive ki disponib pou mak Yo Vann an Detay
Kondisyon chèn frèt
• Tanperati depo: -18 degre (0 degre F) oswa pi ba
• Transpò: Reefer kontenè ak siveyans tanperati an tan reyèl-
• Valè etajè: 18–24 mwa nan kondisyon friz san enteripsyon
Estabilite chèn frèt se entèdi konsève pou pwoteje teksti ak pèfòmans pwosesis.

Sètifikasyon & Asirans Kalite
Nou opere anba sistèm sekirite alimantè entènasyonalman rekonèt:
BRCGS / IFS / HACCP / ISO 22000 pwodiksyon sètifye
Tès mikrobyolojik (E. coli, Listeria, Salmonèl, konte total de plak)
Pakèt-nivo trasabilite soti nan matyè premyè jiska chajman
Deteksyon metal ak sistèm kontwòl objè etranje yo
Dokiman Konfòmite yo disponib pou Inyon Ewopeyen, US, ak lòt mache reglemante.
FAQ
Kòm youn nan dirijan bann legim nan frizè/tranch manifaktirè yo nan Lachin, nou cho akeyi ou nan wholesale segondè -tire legim nan frizè/tranch te fè nan peyi Lachin isit la soti nan faktori nou an. Tout pwodwi nou yo ak kalite siperyè ak pri konpetitif.









